Actividades incluidas
Esta clase comprende la provisión industrial de comidas preparadas, es decir, la preparación y suministro de comida en función de acuerdos contractuales con el cliente y durante un periodo determinado. Comprende también la explotación de concesiones del servicio de restauración, por ejemplo, en instalaciones deportivas o similares. La comida puede prepararse directamente en las instalaciones del cliente o en una unidad central.
Esta clase comprende:
– las actividades de los contratistas de servicios de restauración, por ejemplo, para compañías de transportes
– la explotación de cantinas o cafeterías (por ejemplo, en fábricas, oficinas, hospitales o escuelas) en régimen de concesión
Actividades no incluidas
Esta clase no comprende:
– la elaboración de productos alimenticios perecederos (véase 10.89)
– el comercio al por menor de productos alimenticios perecederos (véase 47.2)