Actividades incluidas
Esta clase comprende:
– la fabricación de galletas y biscotes y de otros productos secos de panadería
– la fabricación de productos de repostería, pasteles y gofres con conservante
– la producción de aperitivos (galletas, galletitas, pretzels, etc.), dulces o salados
Esta clase comprende también:
– elaboración de pan rallado, obtenido mediante la molienda de pan tostado
Actividades no incluidas
Esta clase no comprende:
– la fabricación de aperitivos a base de patata (véase 10.31)