Actividades incluidas
Esta clase comprende:
– la fabricación de almidones y féculas de arroz, patata, maíz, etc.
– el triturado de maíz húmedo
– la elaboración de glucosa, jarabe de glucosa, maltosa, inulina, etc.
– la elaboración de gluten
– la elaboración de tapioca y sucedáneos de tapioca preparados a base de almidón
– la elaboración de aceite de maíz
Actividades no incluidas
Esta clase no comprende:
– la producción de lactosa (azúcar lácteo) (véase 10.54)
– la producción de azúcar de caña o de remolacha azucarera (véase 10.81)