Actividades incluidas
Esta clase comprende:
– la explotación de mataderos dedicados al sacrificio, la preparación o el empaquetado de aves
– la producción de carne fresca, refrigerada o congelada, en porciones individuales
– la extracción de grasas comestibles de aves
Esta clase comprende también:
– la limpieza, desinfección, tratamiento para conservación y el recorte de plumas y plumón
Actividades no incluidas